Ernährung for Future

Eine ausgewogene Ernährung spielt in jeder Lebensphase eine entscheidende Rolle für die Gesundheit und Entwicklung des Menschen.

Besonders die ersten 1000 Tage – von der Schwangerschaft bis zum zweiten Lebensjahr – bilden ein sensibles Zeitfenster, in dem die richtige Nährstoffversorgung das Fundament für lebenslange Gesundheit legt.

Im Kindesalter kann eine ausgewogene Ernährung körperliches Wachstum, geistige Entwicklung und das Immunsystem stärken, während Mängel langfristige Folgen haben können. Auch im späteren Leben bleibt die gezielte Aufnahme von Makro- und Mikronährstoffen wichtig, um Mangelerscheinungen vorzubeugen und den Körper optimal zu versorgen.

Grundwissen der Ernährung

Eine ausgewogene Versorgung mit wichtigen Nährstoffen ist essenziell für die Entwicklung von Organen, Knochen und dem Immunsystem.

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Ernährung & Bewegung

Bewegung und Ernährung gehören zusammen wie Yin und Yang. Das eine geht nicht ohne das andere.

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Ernährung in der Kita

Kinder sind das Fundament unserer Zukunft. Damit es stabil und fest bleibt, ist es unabdinglich, dass das Wissen über Ernährung schon im Kindergarten vermittelt wird.

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Ernährung & Gesundheit

Die gesunde Ernährung ist das A und O unserer Gesundheit. Der Grundstein wird bereits in der Schwangerschaft gelegt.

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Elisabeth Keese

Ansprechpartnerin zum Grundwissen Ernährung

Elisabeth Keese
MSc. Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Kiel
E-Mail: elisabeth.keeseyahoode

Vitamin B12 ist lebensnotwendig

Im Wort Vitamin steckt „Vita“- was übersetzt „das Leben“ bedeutet. Alle Vitamine sind überlebensnotwendig, wir Menschen können nicht auf sie verzichten, sonst sterben wir nach einiger Zeit. Im Fall einer Mangelversorgung mit einem Vitamin werden wir krank.

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Vegane Ernährung bei Kindern - eine kritische Auseinandersetzung

Zur Zeit folgen ca. 6 Millionen Deutsche einer vegetarischen und zusätzlich 1 Million einer streng veganen Diät. Hieraus ergibt sich, dass eine Beschäftigung mit den Auswirkungen der Ernährung auf die Zufuhr von Mikro- und Makronährstoffen notwendig ist. ….

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Ansprechpartner:
Apotheker Frank Vollmers
Supervision - Reorganisation - Qualitätsmanagement in Pharmazie und Medizin
Gutachter im Pharmaziewesen (BGB) | Auditor TQM

ORCiD https://orcid.org/0009-0009-0846-679X

Liebesallee 7 . 25715 Eddelak
Telefon: 04855 23 55 - 10
E-Mail: infofrank-vollmersde
www.frank-vollmers.de

Natürliche Ernährung des Menschen

Eine natürliche und gesunde Ernährung des Menschen ist eine Kombination aus pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln. Das Fleisch ist dabei das nachhaltige und natürliche Kraftpaket für unseren Körper. Diese Broschüre erklärt zusammengefasst alles Wissenswerte.

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Dr. med. Heinrich Stephan Herding

Ansprechpartner

Dr. med. Heinrich Stephan Herding
Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin
25704 Meldorf

herdingkinderdocs-meldorfde

 

Junge Gesichter aus der Landwirtschaft

Junge Menschen erzählen Euch, wie sie zur Landwirtschaft oder zu angegliederten Berufen gekommen sind. War es ein gerader Weg, sind sie über Umwege in die Landwirtschaft gekommen, war es einfach Zufall oder haben Sie einen Hof zu Hause?

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Allgemeine Dienstleistungen in der Landwirtschaft

Viele wissen nicht, dass es dieses gibt. Was ist das? In unserem Land werden regelmäßig in vielen Bereichen Proben gezogen und untersucht.

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Urlaub auf dem Bauernhof

Im sogenannten „echten Norden“ gibt es zahlreiche Bauernhöfe, auf denen man Urlaub machen kann. Vom Reiterhof über den Mitmachhof bis hin zum Landurlaub finden die Gäste eine große Auswahl vor.

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